Παρασκευή 6 Νοεμβρίου 2026 στις 19.00
Συλλογικό Μαγείρεμα της Κουζίνας Αλληλεγγύης + Ρεμπέτικο Μπαρ
ΑΝΟΙΚΤΟ ΚΑΛΕΣΜΑ ΠΛΑΙΣΙΩΣΗΣ ΣΥΛΛΟΓΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΠΑΤΡΑΣ
Τι είναι η κουζίνα;
Η κουζίνα είναι ένα αυτοοργανωμένο εγχείρημα που ιδρύθηκε πριν 6.5 χρόνια, στην περίοδο της καραντίνας, σε συνθήκες άκρως κατασταλτικής κρατικής διαχείρισης της πανδημίας, η οποία έφερε στο προσκήνιο το σκληρό πρόσωπο του κράτους και του κεφαλαίου. Επιλέξαμε να μην δεχτούμε άκριτα το καθεστώς φόβου που προσπάθησαν να επιβάλουν, μαγειρεύοντας συλλογικά σε ανοιχτούς χώρους, επικοινωνώντας τον λόγο μας και επιδιώκοντας την επαφή σε περιόδους αποξένωσης.
Φτάνοντας στο σήμερα, η καθημερινότητα που καλούμαστε να ανταπεξέλθουμε συνεχίζει να παραμένει αβίωτη. Η εντεινόμενη ακρίβεια, η στεγαστική κρίση, η καταπάτηση εργασιακών κεκτημένων και το γενικότερο κλίμα καταστολής του κράτους απέναντι σε κάθε μορφή αντίδρασης, κάνουν επιτακτική την ανάγκη συλλογικοποίησης και αυτοοργάνωσης.
Τι προτάσσει το εγχείρημα;
Το εγχείρημά μας έχει ανοιχτή δομή καθώς έχει ως στόχο την κοινωνικότητα, την επαφή με τη γειτονιά και την οικοδόμηση ταξικής αλληλεγγύης και αλληλοβοήθειας μεταξύ των από κάτω. Δεν έχει συνάφεια με φιλανθρωπικά/ εθελοντικά εγχειρήματα, καθώς δεν ερχόμαστε από την θέση των ΄΄προνομιούχων΄΄ που προσφέρουν βοήθεια στους ΄΄απόρους΄΄. Στην κοινή ανάγκη μας για σίτιση έρχεται να προστεθεί η συνειδητοποίηση ότι η ανάγκη αυτή δεν θα καλυφθεί από το σύστημα αλλά από εμάς τους ίδιους και τους διπλανούς μας.
Τα βασικά προτάγματα του εγχειρήματος είναι : Αλληλεγγύη - Αντίσταση - Αυτοοργάνωση, τα όποια αποτελούν βασικές προϋποθέσεις για την διαμόρφωση του ελευθεριακού και κοινοτικού χαρακτήρα που επιδιώκουμε να έχει. Ελευθεριακός χαρακτήρας για εμάς σημαίνει δόμηση αντιιεραρχικών σχέσεων, ισότιμη συμμετοχή όλων, χωρίς λογική ανάθεσης και χωρίς την λογική απομάκρυνσης από τον συλλογικό αγώνα. Η λήψη αποφάσεων γίνεται μέσα από οριζόντιες διαδικασίες στις οποίες συνδιαμορφώνουμε για μια κοινή θέση. Τον κοινοτικό χαρακτήρα τον αντιλαμβανόμαστε ως τη διαδικασία μέσα από την οποία η συλλογικοποίηση και η οργάνωση των ταξικά πληττόμενων ατόμων μπορούν να επιτευχθούν μέσω της δημιουργίας κοινοτήτων αγώνα στις γειτονιές. Βάση της κοινότητας αποτελούν τα κοινά βιώματα και καταπιέσεις μας, τα οποία θα μας οδηγήσουν σε μια κοινή αγωνιστική κατεύθυνση. Με αυτόν τον τρόπο, η οργάνωση και η αντίσταση των από τα κάτω θα είναι έργο των ίδιων.
Που βρίσκεται η κουζίνα;
Για όλους τους παραπάνω λόγους επιλέγουμε να είμαστε κομμάτι του Ελευθεριακού - Κοινοτικού στεκιού ''ΑΝΤΑΜΑ''. Οι συνελεύσεις είναι ανοικτές και πραγματοποιούνται κάθε Σάββατο στις 1:30, στον χώρο του στεκιού (Αγ. Τριάδος 47 &Β. Ηπείρου). Τα μαγειρέματα γίνονται πλέον αντί για την πλατεία βουδ, όπου γινόταν τα προηγούμενα χρόνια, στον χώρο του στεκιού, κάθε Παρασκευή απόγευμα μετά τις 7. Μαγειρεύοντας στον χώρο του στεκιού μας δίνεται η δυνατότητα να έχουμε περισσότερο χρόνο να γνωριστούμε, να επικοινωνήσουμε, να συμμετάσχουμε όλοι μαζί στην διαδικασία του μαγειρέματος και να φάμε μαζί. Καλούμε οποιοδήποτε αλληλέγγυο άτομο να μας γνωρίσει και να πλαισιώσει το εγχείρημα. Ζούμε μαζί ,δουλεύουμε μαζί , μαγειρεύουμε μαζί ,συνεπώς και αγωνιζόμαστε μαζί.
πηγή : email που λάβαμε στις 1 Νοεμβρίου 12h